![]() | 603 330 448 | 725 930 950 |
![]() | petramichalova@elektrocz.com |
Vaření a pečení Varné desky
![]() | ||||||||||||||||||||||
VÝBĚR VARNÉ DESKY | ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
PLYNOVÉ VARNÉ DESKY | Jaké varné zóny a hořáky zvolit u plynové desky? | |||||||||||||||||||||
Plynové varné desky se stále využívají ve vysoké gastronomii. Je to stále volba řady šéfkuchařů i amatérů, kteří upřednostňují výhody plynové desky, vaření nad otevřeným ohněm. Perfektně můžete ovládat ohřev, ale desky snadno a perfektně čistit. Povrchy plynových desek Siemens z keramiky nebo temperovaného skla nebo nerezové oceli, v závislosti na modelu, se smaltovanými litinovými podložkami pod pánve. Ať si vyberete šíři jakou budete potřebovat vždy budete styloví. Můžete použít jakékoli nádobí, rychlá regulace teploty. Desky se prodávají v šířce 60 cm, cca 80cm šíře se liší dle výrobce + - 5cm. | Nejprodávanější jsou stále modely, které mají čtyři různě velké hořáky. Je to klasika, kterou nejvíce vidíme. V dnešní době se trend mění a začínají se prodávat desky s různým rozložením hořáků a i s větším počtem. Amatérští kuchaři, kteří miluji asijskou kuchyni nejvíce ocení wok hořák. A určitě doporučujeme rošty přes celou desku, které pak můžeme použít jako odkládací plochu. Nesmíme zapomenout ani na malé plynové desky zvané domino. Svou velikostí připomínají přenosné vařiče. Tyto domina se hodí do garsonek, apartmánů a najdou i jiné využití. | |||||||||||||||||||||
![]() | ![]() | |||||||||||||||||||||
Výhody plynových varných desek | Nevýhody plynových varných desek | |||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||
![]() | ||||||||||||||||||||||
SKLOKERAMICKÉ VARNÉ DESKY | ||||||||||||||||||||||
Jsou levnější vzdálené sestry indukčních desek. To rozhodně neznamená, že je to špatná volba. Každá věc má své výhody a nevýhody. Sklokeramické desky vypadají na první pohled jako indukční, ale jejich velká výhoda je, že můžete používat jakékoli nádobí. Ohřevná plocha se zahřívá a proto chladne déle oproti indukční desce. | Tím, že se deska zahřívá, má náročnější čištění o proti indukční desce. Stále je výhoda hladkého povrchu, ale jídlo, které nám odpadne během vaření se připeče k varné desce. Tím nám vzniká o trošku náročnější čistění. Varné desky jsou o proti plynu křehčí a náchylnější na poškrábání. | |||||||||||||||||||||
![]() | ![]() | |||||||||||||||||||||
INDUKČNÍ VARNÉ DESKY | ||||||||||||||||||||||
Indukční varné desky si začínají získávat čím dál větší oblíbenost mezi zákazníky a víte proč? V porovnání s jinými typy varných ploch vyniká rychlostí ohřevu a tím nám odpadá čekání na zahřátí plotýnky a můžeme vařit okamžitě a přitom povrch desky zůstává studený a tím pro nás a naše okolí bezpečný. Teplo se vytváří přímo na desce a při vypnutí deska rychle chladne. Pokud nám přeteče mléko z hrnce, tak se nám nepřipálí, ale zůstane v tekutém stavu a my můžeme jenom setřít. Tím nám odpadá pracné čištění desky. Indukční varná deska dokáže během chvíle ohřát 2 litry vody rychleji než sklokeramická. Tím nám uspoří mnoho energie. U indukčních desek máme přednastavené plotýnky a nebo velké neomezené plochy, které nazýváme flexi zóny. Indukční desky nám umožnují variabilitu a úsporu času a my máme více času na vyladění našeho pokrmu. Desky se ovládají jednoduše dotykem. Indukční desky jsou v dnešní době vyšperkované tak, že máte pocit, že vaří za vás. Některé modely, už mají v sobě naprogramované recepty, které si vyhledáme a jen zadáme. Nebo různé možnosti, jako třeba ,,teplotní senzor“, který zabrání překypění a převaření díky precizní kontrole teploty | nebo automatické nastavení úrovní vaření umožňuje rychlé vaření na přední straně, vaření uprostřed a jemné v zadní varné zóně. Nesmíme opomenout i chytrou domácnost, kde nám desky umožnují propojení s digestoří a nebo s mobilem. U varných desek je třeba koukat i na možnosti a funkce třeba DirectSelect Premium: Prostorné a intuitivní dotykové rozhraní. Nebo deska nám přímo během procesu vaření, říká jestli má zvětšení plochy flexInduction Plus – inteligentní rozšiřitelná varná zóna, která se přizpůsobí vašemu nádobí. Každý výrobce má své označení. Funkce Bridge spojí dvě varné zóny dohromady, aby se bez problému vešla jakkoliv velká pánev. Propojené zóny sdílejí stejné nastavení teploty a času a jsou ideální, když připravujete větší množství jídla, například na oslavu nebo slavnostní večeři. Nebo můžeme desku propojit s digestoří Hob2Hood®: ODSÁVÁNÍ BEZ NÁMAHY. Funkce Hob2Hood® spojuje bezdrátově varnou desku a digestoř. Odsavač par sám automaticky upraví rychlost ventilátoru na základě výkonu varné desky. Pro silné odsávání při smažení a nižší výkon při dušení. | |||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
![]() | ||||||||||||||||||||||
VARNÉ DESKY S INTEGROVANÝM ODSÁVÁNÍM | ||||||||||||||||||||||
Varné desky s integrovaným odsavačem jsou skvělá novinka. Plno zákazníků nemá možnost instalace odsavače par, ale nechce se ho vzdát. I tady dokážeme zákazníkům pomoci. Při vaření se odsavač sám automaticky postará o páru a pachy a vy se můžete věnovat svému pokrmu, jeho vylepšení a dochucení. | Varné desky s integrovaným odsavačem jsou skvělá novinka. Plno zákazníků nemá možnost instalace odsavače par, ale nechce se ho vzdát. I tady dokážeme zákazníkům pomoci. Při vaření se odsavač sám automaticky postará o páru a pachy a vy se můžete věnovat svému pokrmu, jeho vylepšení a dochucení. | |||||||||||||||||||||
Stále na vás čeká plno možností | ||||||||||||||||||||||
|
![]() | Bosch PUE611FB1E Skladem, ihned k odeslání | ![]() | 15 490,- 8 457,- |
Indukční varná deska: na ní vaříte rychle, bezpečně, čistě a navíc s nízkou spotřebou energie.. |
![]() | Bosch PIE651FC1E Skladem, ihned k odeslání | ![]() ![]() | 21 290,- 8 999,- |
S indukční deskou se senzorem PerfectFry dosáhnete dokonalých výsledků smažení díky automatické kontrole teplo.. |
![]() | Electrolux EIV634 Skladem, ihned k odeslání | ![]() | 15 282,- 8 599,- |
Získejte více prostoru k přípravě jídla spojením varných zón: pomocí funkce spojení varných zón na naší indukč.. |
![]() | Bosch PUE611BB5E Skladem, ihned k odeslání | ![]() ![]() | 13 290,- 7 489,- |
Indukční varná deska: na ní vaříte rychle, bezpečně, čistě a navíc s nízkou spotřebou energie... |
![]() | Electrolux LIR60430 Skladem, ihned k odeslání | ![]() | 9 987,- 5 977,- |
Na indukci rozehřejete své nádobí okamžitě. Jakmile se dotknete ovládacího panelu, varná deska začne sálat tep.. |
![]() | AEG IKE64441IB Skladem, ihned k odeslání | 17 635,- 9 790,- |
Zvolte si při přípravě různých pokrmů tu nejvhodnější konfiguraci varných zón s ohledem na nádobu, v níž budet.. |
![]() | Bosch POH6B6B10 Skladem, ihned k odeslání | ![]() | 9 290,- 5 597,- |
Plynová varná deska s ovládáním na pravé straně: regulujte hořáky pohodlně pomocí ovládacích knoflíků umístěný.. |
![]() | Electrolux EIV835 Skladem, ihned k odeslání | ![]() | 22 929,- 13 697,- |
Získejte více prostoru k přípravě jídla spojením varných zón: Pomocí funkce spojení varných zón na naší indukč.. |
![]() | Bosch PXV875DC1E Skladem, ihned k odeslání | ![]() ![]() | 33 890,- 18 990,- |
S indukční deskou se senzorem PerfectFry dosáhnete dokonalých výsledků smažení díky automatické kontrole teplo.. |
![]() | Bosch PNP6B6B90 Skladem, ihned k odeslání | ![]() | 11 090,- 6 597,- |
Plynová varná deska na tvrzeném skle: nabízí ušlechtilý design a snadné čištění... |
FLEXIBILNÍ PORADCE ONLINE 7 DNÍ V TÝDNU, DENNĚ DO 23°°Poradíme Vám samozřejmě telefonicky. V této oblasti máme několik let zkušeností, rádi s Vámi probereme vše potřebné. Můžeme se společně dohodnout na individuální ceně. |
Elektrocz.com / KITCHEN point - Jsme největší specializovaný prodejce kuchyňských vestavných spotřebičů a výrobce kuchyňské manufaktury v České republice! Jsme Vaši specialisté ve světě spotřebičů. Mluvíme s Vámi 7 dní v týdnu, třeba i v nočních hodinách.
Rozumíme nejen spotřebičům, ale výrobě celé kuchyně.
Poskytneme Vám to nejlepší poradenství při výběru spotřebičů Miele, Siemens, AEG, Bosch, Electrolux a dalších značek.
Dobrý den, i dnes jsme tu pro Vás až do 23 hod !!! Poraďte se s námi, prozvoňte nebo napište sms: 603 330 448